卵なしでパン粉をつけたコロッケ レシピ
コロッケ作ってるのに卵がない。
ガ━━(;゚Д゚)━( ゚)━( )━(゚; )━(゚Д゚;)━━ン!!!!!
衣がつけられないじゃないか・・・
中身が完成して、
さぁ、パン粉をつけよう!!
って、なって気が付いたんです。
遅ッ・・・
もうすぐ娘の習い事の時間だし、
買い物に行ってる時間ないし、どうしよぉ???
やばすぎる(T_T)
そんな時、息子が冷静に一言。
「卵なしでパン粉つければいいやん!」
えー、これは目からうろこ??
やったことないけど
できるって聞いたことあるような、ないような。
卵アレルギーの子がコロッケ食べるための
卵なしレシピがあるかも。
うんうん。
そうだ。
検索してみよぅ!!!
って、見つけました。
色々、レシピはあるようだけど
これにしました。
無理くり、卵なしでパン粉つけてみました笑
↓ ↓
http://okwave.jp/qa/q3990229.html
コロッケは、油の温度が重要。
私はコロッケの爆発名人なので
この卵なし衣コロッケを上手に揚げるのは大変だ。
最初は爆発ぎみだったけど
最後のコロッケは、まぁまぁ見られる程度に仕上がりました。
ふぅ~。
異常に疲れた・・・
こどもたちは、私に気を使い
「卵なしでもできてよかったなぁ」
と、爆発ぎみコロッケを美味しい美味しいと
食べてくれました。
中身は美味しくできてたのです。
↓ ↓
http://cookpad.com/recipe/print/248170?page_type=2
生クリームはちょうど
砂糖入りのがたっぷりあったからそれを使いました。
砂糖入りでも美味しい。
もしかすると、砂糖入りだったのが
よかったのかも??
ほんのり甘くてオイシィ。
次は、もう少し生クリームを多に入れて
こどもたちの優しさに感動したのだ。
つД`)・゚・。・゚゚・*:.。..。.:*・゚