玉ねぎdeミンチはさみ焼き （椎茸のせ）

 ミンチが少し残ってた。

これは処分したい。

(´ε｀；)ｳｰﾝ…

 何作ろぅ？？

豚ミンチ50ｇのこのレシピがいいかもしんなーい。

 これにしよ。　

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  http://cookpad.com/recipe/print/1013534?page_type=1

私はでっかい玉ねぎで挟み、

ボリュームアップ。

 豚ミンチを詰めたけど、

まだタネが残ってしまったので・・・

椎茸にもつめて焼き、上に乗っけてしまいました。

野菜に片栗粉をまぶすんだけど、

茶こしがあると便利です。

上からふりかけたらOK♪ 

大根おろしとポン酢で、さっぱりとして食べやすい。

美味しかったよ～ん＾＾