シリコンスチーマーで湯豆腐のレシピ
シリコンスチーマーで湯豆腐を作ったよ。
旦那ひとり分の湯豆腐を作るために
シリコンスチーマーの中に
材料をセットして、
あとはチンするだけにしとくと楽だわ~。
これから、冬
大活躍の予感です。
私の持ってるシリコンスチーマーなら
水は1カップです。
水と昆布5cmと豆腐を入れ、
10分置いて昆布のうまみを
豆腐に染み込ませるのがポイントです。
あと、お好み野菜を入れて蓋をして
レンジ600wで5分加熱。
ポン酢+柚子胡椒でいただきました。
鍋料理の季節がやってきたなぁ。
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