豚肉
豚トロ大好き♪ だけど、脂っこいから 旦那には元気モリモリの時じゃないと 喜んでもらえない・・ 切ないねー。 で、ちょっとでも さっぱりした味にしたくて 塩ダレで焼いてみた。 ↓ 豚トロのねぎ塩焼きのレシピ 肉はやっぱり岩塩でしょ~。 と思って ガッツ…
もやしがある。 早く料理しないとシナシナになってしまうよ。 … なので、お汁ものをなんか作ろっと。 そうそう、これ美味しかったんだ。 ↓ 豚肉ともやしのスープ もやしって安いし、お手軽。 私は野菜がだいすきで、 しかもシャキシャキとした歯ごたえがす…
そうめんの季節も、 もう終わったなぁ。 そうめんといえば、このつけダレのお世話になりました。 ちよっとだけよそ行きのそうめんになるのです。 ↓ ナスと豚肉のつけだれソーメン こどもはなぁ、 「ナスが嫌だ、いら~ん! 」 って、わめいていたけど 一口…
もやしと豚バラがあるので 何か一品、足したいなぁ。 同じ味付けだと、 すぐ飽きられてしまうから 違う味付けに・・・ ↓ 豚バラともやしのポン酢がけ 豚肉を炒めて、もやしを入れて ポン酢とごま油をかけるだけ~。 (・∀・)イイネ!! こういうわかりやす…
大嫌いだったゴーヤちゃん。 ゴーヤの季節も終わってしまうなぁ・・・ 私は このゴーヤと豚肉のおかか炒めを作って、 食べて、ゴーヤが好きになったんよぉ。 ↓ ゴーヤと豚肉のおかか炒め はまった^^ チャンプルーはまだ作りたい気持ちにならないんだけど …
簡単レシピといえば、プレートごはん。 チャチャッと作っても、盛り付けをちょいと工夫するだけで、 ちょいとしたカフェ風ごはんになるのでオススメだよ~。 残念ながら、緑が足りませんでしたが、気にしな~ぃ。 冷蔵庫にあるもので、なんとかさせるのが私…